Lunchkaart
Luxe broodjes
Wij serveren al onze producten op heerlijk boeren desembrood, wit of bruin.
Rijkelijk belegd boeren desembrood met bacon, sla, tomaat, oude kaas en truffelmayonaise
Rijkelijk belegd boeren desembrood met bacon, sla, tomaat en truffelmayonaise
Met sla, yoghurtdressing, kruidenroomkaas, bieslookmayonaise, gekookt ei,
kappertjes, pomodori- tomaatjes, rode ui en croutons
Met sla, yoghurtdressing, jong belegen kaas, boerenachterham,
gekookt ei, tomaat, komkommer en bieslookdressing
Op de ene helft huisgemaakte Filet Américain en op de andere helft Tonijnsalade
Huisgemaakt met gekookt ei, kappertjes, rode ui en truffelmayonaise
Huisgemaakt met een gekookt ei, haricot verts, rode ui, kappertjes en yoghurtdressing
Rijkelijk belegd met rosbief, fricandeau, ham, bolletje huzarensalade, gekookt ei en mayonaise
Met sla, yoghurtdressing, Parmezaanse vlokken, pijnboompitten,
zongedroogde tomaatjes, basilicumcrème en pomodori-tomaatjes
Op licht geroosterd brood, met sla, kipfilet, gebakken spek, rode ui, tomaat, gebakken ei,
bieslookroomkaas, chips, engeltjessaus en yoghurtdressing
Op licht geroosterd brood, met sla, bieslookroomkaas, zalm, rode ui,
tomaat, gekookt ei, chips, bieslookdressing en yoghurtdressing
Luxe warme broodjes
Wij serveren al onze producten op heerlijk boeren desembrood, wit of bruin.
Vers gebraden fricandeau met champignons, uien, Cajunkruiden en pindasaus
Heerlijke ambachtelijke garnalenkroketten,
rijkelijk gevuld met Hollandse garnalen op boeren desembrood, met engeltjessaus
Ambachtelijke rundvleeskroketten op boeren desembrood met mosterd
Mozzarella uit de oven met tomaat, pesto, basilicumcrème en pijnboompitten
Huisgemaakte hamburger van 175 gram puur rundvlees met spek, gebakken ei, rode ui, tomaat en engeltjessaus.
Geserveerd met verse frites
Gebakken met chilisaus, paprika, ui en champignons op boeren desembrood
Met honing-mosterdsaus
Zo uit de oven met gebrande noten, mini pomodori, pijnboompitten,
uitgebakken spek, honingmosterddressing en perencompote
Tosti's
Alle tosti’s met saus naar keuze
Met ham, kaas en ananas
Met pesto, salami, rode ui en mozzarella
Met mozzarella, tomaat en pesto
Belegde broodjes
Op een zacht puntje. Pistolet wit of bruin + 0,35.
Broodjes voor Mini Engeltjes
Op een heerlijk vers gebakken boeren desemboterham, wit of bruin.
Chocoladepasta, jam, pindakaas, hagelslag, vruchtenhagel, appelstroop
Banaan
Op de ene helft jonge kaas en komkommer en
op de andere helft jonge kaas en tomaat
Salades
Proef ook eens een van onze huisgemaakte salades.
Deze worden geserveerd met boeren desembrood.
Met kruidendressing, gebakken met champignons, ui, paprika, chilisaus en yoghurtdressing
Met kruidendressing, little gem, gebakken kip, croutons, spek, gekookt ei,
komkommer, rode ui, Parmezaanse vlokken en Caesardressing, met of zonder ansjovis
Huisgemaakt met kruidendressing, haricot verts, rode ui, een gekookt ei en yoghurtdressing
Carpaccio, zalm en warme geitenkaas
Met kruidendressing, kappertjes, croutons, bieslookmayonaise,
gekookt ei, rode ui, pomodoritomaatjes en kruiden-roomkaas
Met kruidendressing, gebrande noten, mini pomodori, uitgebakken spek,
honing-mosterddressing, perencompote en pijnboompitjes
Met basilicumcrème, kruidendressing, Parmezaanse vlokken,
pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en pomodori-tomaatjes
Met chilidressing, gebakken biefstukreepjes, avocado, mango
koriander, cashewnoten, rode peperdressing en munt
Soepen
Hieronder onze huisgemaakte soepen.
Deze worden geserveerd met boeren desembrood.
Met pomodori-tomaatjes en basilicumcrème
Borrelkaart
Onder het genot van een drankje serveren wij tot 18.00 uur bittergarnituur.
Inclusief een saus naar keuze
10 stuks
Bittergarnituur, kaas, augurk en ribbelchips
10 stuks
6 stuks
9 stuks
Heerlijk van het Iberico varken, in stukjes gesneden
Aïoli, huisgemaakte kruidenboter en tapenade
Flammkuchen
Pijnboompitten, spekjes, rucola, Parmezaanse kaas
en huisgemaakte truffelmayonaise
Rode ui en kappertjes
Geitenkaas, rucola, rode ui, zongedroogde tomaat
Dranken
We willen dat iedereen zich hier welkom voelt. Dat betekent ook dat de koffie echt goed moet zijn. Wij hebben gekozen voor Illy, de beste koffie, vinden wij. En de thee... die is bijzonder. Nee, geen zakje om te dompelen maar een theezeefje met aparte theeblaadjes, er zijn 12 soorten. Vraag naar onze theekaart in de winkel.
Smaak toevoegen: Hazelnoot/Karamel/Vanille of Amaretto + € 0,55
Sojamelk +€ 0,25 of havermelk + € 0,35
Keuze uit 12 speciale smaken
(slagroom € 0,60 extra)
Coca Cola / Coca Cola Light / Coca Cola Zero /
Fanta / Cassis / Sprite / Tonic / Bitter Lemon
Smoothies
Smoothies van vers fruit, 100% natuurlijk.
Aardbei / Banaan
Framboos / Aardbei / Braam
Papaya / Mango / Ananas
Spinazie / Mango / Ananas / Banaan
Broccoli / Selderij / Spinazie / Banaan / Ananas
Appel / Spinazie/ Wortel / Citroen / Gember
Aardbei / Mango
Ananas / aarbei / kokosnoot
